Misschien ben je al eens op zoek gegaan naar een alcoholvrije wijn gemaakt van jouw favoriete Italiaanse druif, maar waarschijnlijk was die zoektocht niet erg succesvol. Goed nieuws, want dat gaat veranderen.
Waarom is er nog geen Italiaanse alcoholvrije wijn?
Tot nu toe was er namelijk nog geen aanbod van alcoholvrije wijn van Italiaanse origine. De reden: Het gebrek aan wetgeving. Ja, er zijn zeker wijnmakers, van elders in Europa, die hun kans waagden en nu al alcoholvrije wijnen maken van Italiaanse druivensoorten zoals glera. Zo is er bijvoorbeeld een heel mooi alternatief voor de Italiaanse prosecco te krijgen. En natuurlijk zijn er ook de alcoholvrije bubbels gebaseerd op druivensap, waar fans van zoet zeker nu al hun gading in vinden. Helaas waren Italiaanse wijnen, die gedealcoholiseerd zijn, tot nu niet te vinden.
Het Zweedse alcoholvrije wijnmerk Oddbird maakt al een alcoholvrij alternatief voor Prosecco van 100% Italiaanse Glera druiven uit de Treviso regio.
De weg is nu vrij voor echte alcoholvrije Italiaanse wijnen
Liefhebbers van Italiaanse druiven komen er alcoholvrij maar bekaaid af. Tot nu! De Italiaanse wetgeving is aangepast en dat betekent nogal wat.
Italiaanse wijn, dat ontdaan is van alcohol (<0,5%), mag nu dus alcoholvrije wijn heten en de bijbehorende wetgeving zoals accijns, vergunningen is ook geregeld. Dat maakt echt de weg vrij voor mooie alcoholvrije Italiaanse wijnen. Dus laat de alcoholvrije sangiovese en nebbiolo nu maar komen!
Van welke Italiaanse klassieker zou jij graag een alcoholvrije versie zien? Laat het ons weten en wie weet is jouw favoriete druif binnenkort ook alcoholvrij te verkrijgen.
Mocht je alvast willen kennis maken met de beste alcoholvrije wijnen? Ga dan naar onze online alcoholvrije boetiek en laat je verrassen.