Over ons

Hoe mijn passie voor alcoholvrij ooit begon

Mijn zoektocht naar de beste alcoholvrije dranken begon al in 2019. Ik was nooit een grote drinker, maar koos wel mijn gelegenheden om een drankje te drinken. Mijn man drinkt graag een biertje en daarom ben ik tijdens feestjes vaak de bob. Daar stond ik dan vaak met een saai glas frisdrank of water, met een beetje geluk wat opgeleukt met een schijfje citroen.

Ik was altijd al geïnteresseerd in de relatie de we hebben met alcohol. Waarom ben ik ongezellig als ik niet drink? Waarom vinden de meesten het niet leuk om de bob te zijn? Waarom sta ik altijd met een biertje of wijnglas op de foto als ik wil laten zien dat we het leuk hebben? Kortom, waarom staat alleen alcohol gelijk aan gezelligheid?

Voor mij kwam de verandering toen we in 2019 op vakantie waren en ik een gin-tonic bestelde. Deze werd geserveerd in een mooi ballonglas, en zag er echt “instagrammable” uit, aangekleed met vers fruit, jeneverbessen, kaneel en steranijs. Het was echt een plaatje om te zien, en nog lekker ook, een echte belevenis. In een split-second dacht ik: “Waarom kan dit niet ook alcoholvrij?”

Alcoholvrije gin, mocktails of alcoholvrije wijn?

Dat was het begin van mijn zoektocht. Ik merkte dat er naast de minder goede alcoholvrije gins, ook hele goede waren. Tot mijn verbazing kende niemand ze en waren ze moeilijk te krijgen. Na de gins zonder alcohol, kwamen de alcoholvrije wijnen en de volwassen alternatieven voor zoete mocktails. Hier hetzelfde verhaal, vele slechte, maar ook een aantal hele mooie pareltjes, alleen onbekend.

Onbekend maakt onbemind. De verhalen van mensen die slechte ervaringen hadden met alcoholvrije dranken waren talloos, zelden was er een positieve ervaring te melden. Op basis van mijn eigen ervaringen wist ik zeker dat dit anders moest kunnen. Ik had het alcoholvrije genieten ontdekt. Dat gun ik anderen ook, want gezelligheid zonder alcohol en alcoholvrij genieten kan zeker, maar dan moesten deze dranken wel beter beschikbaar komen. Zo is Amavine geboren.

Inmiddels staat er een fantastische online alcoholvrije boetiek met een grote variatie aan alcoholvrije dranken. Al deze dranken worden nog steeds streng geselecteerd om jou alleen het allerbeste te kunnen bieden. Zo weet je zeker dat je het beste van het beste koppelt aan jouw persoonlijke smaak.

Dé online alcoholvrije boetiek, of een alcoholvrije slijterij?

Mijn doel met Amavine is om de beste alcoholvrije dranken beter beschikbaar te maken voor de consument. Amavine is dé alcoholvrije boetiek, hét charmante online winkeltje met een uniek, speciaal geselecteerd assortiment, waar je lekker kunt rondstruinen tussen de lekkerste dranken zonder alcohol en je hart kunt ophalen aan de laatste alcoholvrije trends. Deze trends deel ik graag met jou. Ga daarvoor naar het nieuwsgedeelte op de website of abonneer je op mijn inspiratiemail vol met alcoholvrij nieuws, achtergronden van de nieuwste producten en trends.

Ik wil je met Amavine graag de veelzijdigheid en creativiteit van alcoholvrije segment laten zien. Bij Amavine vind je nu net die speciale alcoholvrije drank waar je blij van wordt of iemand anders mee kunt verrassen.

Daarnaast vind ik het erg belangrijk dat je eenvoudig een lekker drankje kunt vinden dat bij je past. Daarom heb ik bij elke alcoholvrije drank een persoonlijke proefnotitie toegevoegd én er is een uitgebreid keuzemenu om jouw favoriete drank makkelijk te vinden. Dus wil je een vegan wijn? Drink je graag biologisch of wil je weten wat er bij jouw stoofvleesgerecht past?  Je kiest het allemaal erg eenvoudig in de online boetiek. Vind je het dan nog moeilijk om een keuze te maken, vraag dan laagdrempelig via What’s app, mail of telefoon alsnog om advies. Op basis van jouw smaken en wensen geef ik met plezier een aantal passende mogelijkheden, die je rustig kunt bekijken, zonder opgejaagd te worden door een haastige winkelmedewerker. Extra service dus, ook online.

Alcoholvrij voor horeca en retail, een vak op zich

Na de opstart van de online alcoholvrije boetiek bleek er snel veel vraag vanuit restaurants en retail naar goede alcoholvrije dranken. Het vinden van deze dranken zijn een specialistisch vak op zich. Inmiddels maak ik ook deel uit van het internationale jurycorps van de grootste alcoholvrije competitie ter wereld: The World Alcohol-Free Awards. Mijn unieke alcoholvrije expertise zet ik graag in om topklasse restaurants en winkeliers te helpen om hun gasten en klanten echt alcoholvrij te verwennen. Neem dus gerust contact met me op als jij jouw horecagelegenheid of winkel naar een hoger segment wilt tillen met alcoholvrije dranken.

Het echte alcoholvrije genieten

Het is mijn persoonlijke missie met Amavine om jou echt alcoholvrij te laten genieten of dat nu is als consument, gast in de horeca of als klant bij jouw eigen slijter of delicatessenzaak. Ik selecteer de alcoholvrije pareltjes van Amavine speciaal op een mooie beleving, sfeer en natuurlijk smaak. Inmiddels ben ik ervan overtuigd dat er voor iedereen een lekkere alcoholvrije drank te krijgen is. Het is alleen nog steeds een uitdaging om deze te vinden, Met Amavine wil ik die vernieuwende alcoholvrije drank, mooie alcoholvrije wijn, bier of cocktail een podium geven, zodat jij deze eenvoudiger kan vinden. Ik maak met Amavine de beleving van jouw moment nóg specialer. Dus beleef dezelfde onvergetelijke avond, zonder dat je de alcohol mist.

Ik heb inmiddels geen alcohol meer nodig om echt te genieten van een drankje. Dat gun ik jou ook. Ik hoop jou ook alcoholvrij te inspireren. Klik hier en vindt ook jouw favoriete alcoholvrije drank.

Met vele alcoholvrije groeten,

Mariëlle Timmermans

Alcoholvrije fijnproever en oprichter van Amavine