Bôtan Distillery – Cuvée Cassy Sparkling
18.50
Op voorraad
Cuvée Cassy Sparkling
Cuvée Cassy Sparkling is een prachtige Botanical Wyne, een volledig nieuwe drinkervaring die de wereld zeker gaat veroveren. Cuvée Cassy Sparkling is dus geen alcoholvrije wijn, en is ook niet gemaakt om traditionele wijn na te bootsen. Het is een “wine proxy”, een alcoholvrije drank die is gemaakt om een unieke dranksensatie te creëren met een mooie gelaagdheid. Een wine proxy is een uitgekiende blend van kruiden, fruit, botanicals al dan niet gecombineerd met (gefermenteerde) dranken zoals een kombucha, mooie thee, verjus of kefir. Wine proxies zijn echte matchmakers met gerechten. Een wine proxy of, in dit geval, een Botanical Wyne is eigenlijk een compleet nieuwe dranksensatie.
Deze rode Botanical Wyne is een gelaagde alcoholvrije drank met een verfijnde bubbel. In het aroma vind je rood fruit en rozemarijn gecombineerd met kruidigheid en een rokerige toets van hout. In de smaak valt ook weer de kruidigheid, rozemarijn en rood fruit met een boterige ondertoon op. Elke teug eindigt met een lange afdronk.
Cuvée Cassy Sparkling is opgebouwd uit 15 zorgvuldig gedistilleerde kruiden, die door vakmanschap precies in de juiste verhoudingen zijn samengebracht. Onder deze distillaten zijn mirte, zwarte bes, vlierbessen en berkenhout.
Wine proxies zijn een veelzijdige begeleider van gerechten. Zo past Cuvée Cassy Sparkling lekker bij schaaldieren zoals kreeft, langoustine en garnalen, maar ook bij vlees zoals paté en wild gevogelte. Kies Cuvée Cassy sparkling ook bij desserts met rood fruit, appel, ijs en fruit en krachtige kazen.
Bôtan Distillery verbouwt kruiden en bloemen op eigen velden en kassen. Alle cocktails en Botanical Wynen worden gemaakt van pure grondstoffen. Met respect voor de natuur en met passie en toewijding worden er keer op keer nieuwe, spannende creaties ontwikkeld, zonder kunstmatige smaakstoffen, conserveringsmiddelen of toegevoegde suikers. Bôtan Distillery staat voor een uniek aperitief of uitstekende food pairing.
Ervaar het echte alcoholvrijen genieten en probeer ook de andere Botanical Cocktails of Botanical Wynen van Bôtan Distillery,
(Natuurlijk sediment kan voorkomen.)
Extra informatie
| Alcoholvrij alternatief voor | Verrassend anders, Wine Proxy |
|---|---|
| Alcoholvrij alternatief voor (sub) | Verrassend anders, Wine Proxy |
| Basis | Distillaten |
| Zoetheid | Halfdroog |
| Land van herkomst | België |
| Merk | Bôtan Distillery |
| Biologisch | Nee |
| Vegan | Nee |
| Halal | Nee |
| Wijn-Spijs combinatie | kreeft, Schaal- en schelpdieren, Appel, Blauwschimmel kaas, Dessert met rood fruit, Fruit, Garnalen, Garnalencocktail, IJs, Krachtige kazen, Kreeftcocktail, Langoustine, Paté, Tarte tatin, Wild – gevogelte |
| Alcoholpercentage | 0% |
| Zonder toegevoegd sulfiet | Ja |
| Inhoud | 750 ml |
| Koolhydraten klasse (gram per 100 ml) | _4,1-6,0 |
| Suikers (Per 100 ml) | 4,41 gram |
| Ingrediënten | Bôtan Pine Haze & Signature (water, natuurlijke botanische distillaten*), natuurlijke distillaten*: cassis distillaat, water, bosbessensap*/**, berkensap*/**, appelsap*/**, vlierbessensap */**, verjus*, CO2 *Van biologische oorsprong |
Andere suggesties…
Kwaliteit
een zorgvuldig geselecteerd topassortiment met alleen de beste smaken
