Gustavshof Zero Zero

Gustavshof Zero Zero

Zero Zero is opgebouwd uit ongefermenteerde druivensap, verjus en azijnculturen van biodynamische oorsprong met als resultaat een verrassend fris alternatief voor witte wijn. In de smaak komen rijpe druiven, citrus, groene appel, kweepeer en ananas naar voren, met daarbij gebalanceerde zuren. Zero zero is daarnaast mineraal en droog in de afdronk.

Dit is niet alleen een eigenzinnig natuurlijk alternatief voor wijn, maar je kunt Gustavshof  Zero Zero ook perfect mixen en er zo je eigen draai aan geven. Zoals deze Pure Harmony bijvoorbeeld.

Deze Gustavshof Zero Zero is op de biologisch dynamische manier geproduceerd en is niet gedealcoholiseerd, maar aan de basis staat ongefermenteerd druivensap en verjus centraal. Toch is Gustavshof Zero Zero gezegend met een unieke complexiteit en bite.

Het Gustavshof ligt in het hart van Rheinhessen, en is een klassiek familiebedrijf met 18 hectare wijngaarden. Sinds enige jaren produceert Gustavshof haar wijnen op een biologisch dynamische manier en zijn zij Demeter gecertificeerd.

Ook al neigt de kleur van deze Zero Zero naar het licht oranje van een orange wijn, Gustavshof Zero Zero blijft een perfect alternatief voor witte wijn, van hoge kwaliteit en… veganistisch. Wil je meer proeven van het merk Gustavshof probeer dan ook eens Gustavshof Holunder Secco en geniet van een vleugje vlierbes.